Включить версию для слабовидящих

           Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное 
учреждение ЗАТО Видяево
"Детский сад № 2 "Ёлочка"
 

                

                          

МЕНЮ САЙТА

ГЛАВНАЯ
НАША ИСТОРИЯ
СВЕДЕНИЯ ОБ ОРГАНИЗАЦИИ
Основные сведения
Структура и органы управления образовательной организации
Документы
Образование
Руководство и педагогический состав
Материально-техническое обеспечение и оснащённость образовательного процесса
Платные образовательные услуги
Финансово-хозяйственная деятельность
Вакантные места для приёма (перевода)
Стипендии и иные виды материальной поддержки
Доступная среда
Международное сотрудничество
Образовательные стандарты
МЕТОДИЧЕСКАЯ РАБОТА
Аттестация
Методическая работа
РАБОТА И СОВЕТЫ СПЕЦИАЛИСТОВ
Инструктор по физической культуре
Педагог-психолог
Учителя-логопеды
Хоменкова Юлия Васильевна
Криулина Тамара Максимовна
Горелая Татьяна Климентьевна
Мастер-классы педагогов
Музыкальные руководители
Музыкальная страничка
Мазаева Виктория Александровна
Озёрская Татьяна Александровна
Шевнина Жанна Николаевна
Социальный педагог
СОБЫТИЯ НАШЕЙ ЖИЗНИ
Акции
Конкурсы
События нашей жизни
НАШИ ГРУППЫ
Группа кратковременного пребывания "Лучик"
1 младшая
2 младшая № 1
2 младшая № 2
Средняя № 1
Средняя № 2
Старшая группа
Старшая логопедическая группа
Подготовительная логопедическая группа
Подготовительная № 1
Подготовительная № 2
ФОТОГАЛЕРЕЯ
МУЗЕЙ
Мероприятия в рамках работы мини-музея МБДОУ № 2
Музейно-выставочная экспозиция «Моя малая родина»
"ГОРЯЧАЯ ЛИНИЯ"
ПОЗДРАВЛЯЕМ
Поздравления сотрудников от коллег
Слова и пожелания от родителей педагогам и сотрудникам
ОБРАТНАЯ СВЯЗЬ
НЕЗАВИСИМАЯ ОЦЕНКА КАЧЕСТВА ОБРАЗОВАНИЯ
ВСОКО
БЕЗОПАСНОСТЬ
Все о безопасности
Безопасность на льду
Для Родителей - Материалы по Безопасности
Безопасный интернет
Профилактика детского дорожно-транспортного травматизма
Безопасность детей в ЛЕТНИЙ период
Отряд помощников ЮИД
Теневая занятость и легализация трудовых отношений
УЧЕТНАЯ ПОЛИТИКА ДОУ
РАБОТА С ТАЛАНТЛИВЫМИ И ОДАРЁННЫМИ ДЕТЬМИ
СПОРТ ДЛЯ ВСЕХ
ВОСПИТАТЕЛЬНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА
Сведения об организации деятельности воспитательно-профилактической работы в МБДОУ
Профилактика
ВСЕРОССИЙСКАЯ ПЕРЕПИСЬ
ДЛЯ ВАС, РОДИТЕЛИ
Медицинская страничка
ВАЖНО! Информация для родителей при карантине
Санитарно-эпидемиологические требования в условиях COVID - 19
Профилактика гриппа и ОРВИ
Организация питания
Для поступающих
Социальные гарантии родителям (законным представителям)
Наши реквизиты
Статьи, ссылки
ГОД ПАМЯТИ И СЛАВЫ
План мероприятий
Статьи, фотоотчеты о проведении мероприятий в ДОУ
РАСПОЛОЖЕНИЕ
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ СВЕДЕНИЯ
ОБРАЩЕНИЯ ГРАЖДАН

Полезные ссылки

Рейтинг:   / 0
ПлохоОтлично 

ОРГАНИЗАЦИЯ ПИТАНИЯ В ДЕТСКОМ САДУ

Организация питания детей в учреждении осуществляется на основе СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения", утвержденных Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 27.10.2020 № 32.
Питание осуществляется в соответствии с примерным 10-дневным меню, утвержденным руководителем, с учетом физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для детей всех возрастных групп и рекомендуемых суточных наборов продуктов для организации питания детей.
Нормы физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для детей возрастных групп выполняются в соответствии с требованиями СанПиН.
Производство готовых блюд осуществляется в соответствии с разработанными технологическими картами.
Основными принципами организации качественного питания детей в учреждении являются:
- обеспечение детского организма необходимыми продуктами для его нормального роста;
- адекватная энергетическая ценность рационов, соответствующая энергозатратам детей;
- сбалансированность рациона по всем заменяемым и незаменяемым пищевым ингредиентам;
- максимальное разнообразие рациона;
- высокая технологическая и кулинарная обработка продуктов и блюд, обеспечивающая их вкусовые достоинства и сохранность пищевой ценности.
График выдачи питания разработан в соответствии с возрастными особенностями детей и временем года.
Контроль за качеством питания, его разнообразием, вкусовыми качествами пищи, а также витаминизацией блюд, закладкой, кулинарной обработкой продуктов питания, выходом блюд, санитарным состоянием пищеблока, правильностью хранения и соседства продуктов, соблюдением сроков реализации осуществляется бракеражной комиссией.
Систематически проводятся микробиологические, химические исследования воды и пищи (согласно программе производственного контроля). Результаты производственного контроля за последние три года не выявили отклонений от норм.
В детском саду организован питьевой режим, обеспечивающий безопасность качества питьевой воды, которая отвечает требованиям санитарных правил:
• питьевой режим в детском саду проводится в соответствии с требованиями СанПиН, организован с использованием кипяченой воды при условии ее хранения не более 3-х часов;
• питьевая вода доступна воспитанникам в течение всего времени нахождения в детском саду (по желанию ребенка воспитатель или младший воспитатель группы удовлетворяет потребность в питье);
• температура питьевой воды – 18-20 С;
• кипячение осуществляется на пищеблоке в специально отведенной емкости. Обработка емкости для кипячения осуществляется ежедневно в конце рабочего дня.
Пищеблок оборудован необходимым технологическим, холодильным и моечным оборудованием, инвентарём, посудой. Все технологическое и холодильное оборудование исправно.

 Положение о бракеражной комиссии

 Примерное десятидневное меню для детей 2- 3 лет

 Примерное десятидневное меню для детей 3 - 7 лет

Форма обратной связи для родителей (законных представителей)

Вопросы родителей (законных представителей) по питанию принимаются в виде обращений на электронный адрес mdou2-vid@mail.ru 

Календарь

<< < Октябрь 2022 > >>
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31            

Праздники России

ПОГОДА

Яндекс.Погода

обращения граждан

:
:
:

184372, Мурманская область, ЗАТО Видяево ул. Заречная д. 9; Телефон/факс: 8(815-53)5-72-11, E-mail: mdou2-vid@mail.ru